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食品质量与安全

  • 发布人:招办
  • 发布时间:2020年07月16日
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1.专业实力

全校唯一国家三部委首批改革试点专业,具有广阔的发展前景。

2.主干课程

食品化学、食品原料学、生物化学、食品微生物学、食品安全学、食品营养学、食品毒理学、食品工艺学、食品质量检验技术、食品质量管理与控制、食品标准与法规、食品免疫学、食品添加剂、转基因食品安全分析。

3.毕业去向

毕业生可考取海内外高校或科研院所的研究生继续深造,或在食品加工及销售企业、商检、科研院所、海关等机关、企事业单位从事食品质量与安全性检测、品质控制、监测、评价、预警、认证、标准和规范制定及食品质量安全的教学、科研、管理等工作。

专业介绍网址:https://smkx.cqnu.edu.cn/3j_content.jsp?urltype=news.NewsContentUrl&wbtreeid=1023&wbnewsid=3222

学院网址https://smkx.cqnu.edu.cn

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